云上咸安报道 11月14日至16日，“知音湖北 礼遇知音”百种湖北特色旅游商品甄选推介活动在武汉圆满结束，贺胜桥土鸡汤从众多文旅作品中脱颖而出，成功入选。

2025年10月，贺胜桥镇收到咸宁市文化和旅游局转发的湖北省文化和旅游厅《关于开展 2025 年百种湖北特色旅游商品甄选推介活动的预通知》后，主动对接湖北贺胜桥食品有限公司负责人郭明，商定将贺胜桥土鸡汤进行网上推介。11月9日，镇文旅工作人员上门服务，协助企业根据文件要求准备各项申报资料，并按时完成“知音湖北 智创游礼”百种湖北特色旅游商品甄选申报系统的填报工作。

贺胜鸡汤色黄味醇、汤鲜肉嫩，肥而不腻、烂而不散，营养丰富，最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有补血、利脾之效，被誉为“咸宁人的伴手礼”。历经40多年发展，贺胜鸡汤由当初107国道路边的小吃店、鸡汤馆发展壮大起来，变成了大家都知道的特色鸡汤品牌，包装也演变成瓦罐装、袋装、易拉罐装等多种形式。

（特约记者：王永红 通讯员：邓先芳 一审：方焱 二审：聂国力 终审：伍伟）