寻味咸安③ |陈皮冬瓜老鸭汤

从街头零嘴到酒店餐饮,能击中人心的是美食。

这些菜肴不仅代表着咸安味道,

也触动着咸安人挥之不去的乡愁。


用美食去记忆一座城市,即使匆匆而过,也会变得深刻清晰。

从今天起,《云上咸安》栏目将推出系列报道“寻味咸安”。


今天,为大家带来的美味是陈皮冬瓜老鸭汤。


主料:

配料:

陈皮 冬瓜

制作方法:

散养老鸭加上黄精、陈皮、当归、玉竹、枸杞、带皮冬瓜等多种补气益肾、养肝健脾的中药材,慢火煨4小时。

编辑:陈妮娜