从街头零嘴到酒店餐饮，能击中人心的是美食。
这些菜肴不仅代表着咸安味道，
也触动着咸安人挥之不去的乡愁。
用美食去记忆一座城市，即使匆匆而过，也会变得深刻清晰。
从今天起，《云上咸安》栏目将推出系列报道“寻味咸安”。
今天，为大家带来的美味是杂鱼一锅鲜。
主料：
鲢鱼 鲫鱼 黄锁
配料：
青椒 红椒 小葱 大蒜 生姜 泡椒 生抽 老抽 白胡椒 白糖 菜籽油
制作方法：
闷煎
编辑：陈妮娜
从街头零嘴到酒店餐饮，能击中人心的是美食。
这些菜肴不仅代表着咸安味道，
也触动着咸安人挥之不去的乡愁。
用美食去记忆一座城市，即使匆匆而过，也会变得深刻清晰。
从今天起，《云上咸安》栏目将推出系列报道“寻味咸安”。
今天，为大家带来的美味是杂鱼一锅鲜。
主料：
鲢鱼 鲫鱼 黄锁
配料：
青椒 红椒 小葱 大蒜 生姜 泡椒 生抽 老抽 白胡椒 白糖 菜籽油
制作方法：
闷煎
编辑：陈妮娜