
云上咸安报道 为筑牢机关食堂食品安全防线,近日,区机关事务服务中心主动联合区市场监管局,开展全覆盖式食品安全专项检查。深入食堂后厨、仓储间、洗消间等重点区域,围绕食品原料采购、加工操作、人员健康管理、餐饮具消毒、食品留样及反食品浪费等关键环节进行细致检查,并利用快速检测设备现场抽检蔬菜农残、餐具洁净度等指标。
针对检查中发现的台账记录不规范、物品摆放不齐等问题,检查组现场提出整改意见,明确责任人和整改时限,要求食堂管理方举一反三,建立长效机制。区机关事务服务中心相关负责人表示,保障干部职工饮食安全是义不容辞的责任,主动对接监管部门,旨在借助专业力量将隐患消除在萌芽状态。
此次联合检查通过“行政监管+专业指导”模式,进一步压实食堂主体责任,提升规范化管理水平。下一步,区机关事务服务中心将持续深化部门协作,不定期开展“回头看”,并引入干部职工代表参与监督评议,全力打造“放心食堂”“健康食堂”,以实际行动为干部职工的健康保驾护航。
(通讯员:胡祎雯 一审:董盈 二审:聂国力 终审:伍伟)

