横沟桥镇:春茶飘香采制忙 生态致富两相宜

云上咸安报道 春回大地,茶叶飘香。随着气温逐渐回升,咸安各地的春茶陆续进入采摘高峰期。在横沟桥镇长岭村,有着二十多年历史的春华生态良种茶叶基地,正抢抓晴好天气,组织茶农采摘“明前茶”,确保这一杯春天的馈赠能第一时间送到茶客手中。

3月25日,雨过天晴,走进位于长岭村六组的春华茶园,500余亩的有机生态良种茶树吐露新芽,满山翠绿尽收眼底。放眼望去,四周起伏的山丘上,樱花与海棠花争相绽放,为这片绿色的茶海增添了一抹浪漫的春日粉色。在这片生机盎然的茶园里,采茶工人正腰挎竹篓,手指在茶树间娴熟地翻飞,掐下枝头那最鲜嫩的芽尖。

“这个茶叶20块钱一斤,一天能够采个七八斤,150块钱左右吧。反正在家里闲着也是闲着嘛,在这儿挣点钱补贴家用。”采茶工人吕女士激动地表示。

一片鲜叶,从枝头到舌尖,考验的不仅是采摘的精细,更是加工的匠心。在制茶车间里,杀青、理条、整形、烘干……一道道工序正在如火如荼地进行。机械的轰鸣声中,茶叶的香气被逐步唤醒。

据介绍,春华茶园自1999年建园以来,始终坚持生态种植。茶园冬管时,深挖沟并施入油菜饼肥,同时利用灭虫灯、粘虫板和生物病毒技术防治病虫害,保持茶园周边的生物多样性。而在加工环节,企业采用全智能机器控制,精准把握制茶过程中的温度、湿度和叶片含水量,确保了茶叶品质的长期稳定。

“今年雨水偏多、气温偏低,对早春茶的长势和品质造成了一定影响。天气转晴、气温回升后,针对农村劳动力短缺的情况,我们公司专门组织专班人员,安排车辆前往咸宁城区招募人员,全力进行抢采、抢收、抢加工,以确保茶客在清明前能品尝到一杯优质有机茶。我们始终严格遵循国家有机茶生产标准,茶园全程不使用化肥、农药,加工过程绝不添加任何添加剂。”湖北春华茶叶有限公司董事长、总经理朱天堂说道。

得益于得天独厚的土壤气候条件和严格的有机管理,这里出产的“春华茶”不仅色泽嫩绿、香气高雅、汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘甜,素有“三杯尽后口生香”的美誉。

品质出众,荣誉自然纷至沓来。据了解,“春华茶”曾先后斩获第七届“中茶杯”全国名优茶评比优质茶奖、第八届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖,以及第三、四、五届“鄂茶杯”全省名优茶评比金奖。

(市融媒体记者:陈宗谱 通讯员:镇依妮 一审:章琼丹 二审:董盈 终审:伍伟)