
云上咸安报道 3月11日,走进咸安区横沟桥镇鹿过村8组对门山上的宏博生态种养基地,眼前是一片生机勃勃的景象:5000余只土鸡在山坡自由觅食,20头生猪、10头黄牛养得膘肥体壮,两口鱼塘碧波荡漾。基地负责人程湖明正忙着用刚从嘉鱼运来的蔬菜喂鸡。

“9年了,从零起步,吃了很多苦,栽了很多跟头,现在总算有起色了!”1976年出生的程湖明是本村村民,学过木匠的他曾在咸安五金机电市场里经营木门生意,没想到9年前的一次变故改变了他的人生轨迹。家中流转的100亩山坡地意外被一场大火吞噬,以前种植的杉树全数尽毁。望着这片满目疮痍的荒山,他心中升腾起一股不服输的信念:哪里跌倒,就从哪里爬起来!
他果决地关闭了木门生意,将积累的资金全部投进了“第二次创业”。先是请挖机清理烧毁的树桩,重新种上桂花、樟树,以及桃子、李子等果树,并修通上山路,接通水电。
通过对该地段的分析,这片山坡地不积水、土质纯净,不易滋生病菌,非常适合发展生态养殖。于是,他购进土鸡苗,从零起步学习养殖,后来又陆续扩展养殖乡猪、土黄牛,还从山东引进了12只鸵鸟,卖起了鸵鸟蛋和鸵鸟肉。
然而,这条“转行”之路,也是一条充满坎坷的“闯关路”。搭梯拉电线时,他不慎跌落骨折,卧床五个月,眼睁睁看着刚起步的养殖事业停摆;寒冬大雪,4个总面积超1000平米的养殖棚被压塌,鸡群伤亡惨重;第一批土鸡出栏时,更是遭遇“滑铁卢”——鸡群掉毛、不下蛋,让他心急如焚。
但程湖明从不是轻易认输的人。没有技术,他就主动向同行朋友请教,通过观察鸡粪颜色、猪吃食状态,慢慢摸透了畜禽的生活习性和养殖门道,总结出“鸡羊不能混养”“鸽子易传播疫病”等养殖禁忌。为了保证产品品质,他坚持以熟食养乡猪,种植甜象草作为土黄牛的口粮,专程从嘉鱼运青菜喂土鸡,90%以上用中药防疫。
自从一头扎进了农业,凌晨四五点起床成了他的常态,旺季更是需要通宵劳作。“特别是年前最忙的时候,一晚上要杀十几头猪,从半夜12点忙到天亮,杀完猪还要分装鸡蛋,歇都歇不下来。”程湖明笑着回忆,眼角细纹里却藏着历历艰辛。
坚守终有回报。如今,基地土鸡每月产3万个鸡蛋,每天有100余份新鲜鸡蛋送往咸安城区,算上乡猪、土黄牛、鱼池等,年收入突破百万元。不少客人成为回头客,还有人专程来基地购买。
除了忙养殖,他还在不断扩大果树种植面积,去年和今年初新种下脐橙、果冻橙、八月瓜、山莓等,果树面积已达10亩。
谈及未来,程湖明满怀憧憬。他希望通过努力,将这里打造成为一处农文旅融合的综合基地,让家乡更美、产业更强。
(特约记者:李婷婷 一审:方焱 二审:聂国力 终审:伍伟)

