向阳湖镇开展秋季校园食品安全专项检查

云上咸安报道 为强化校园及周边食品安全监管,保障师生饮食安全,9月4日,向阳湖镇食安办联合镇市场监督管理所、镇教育组组成专项检查小组,对全镇中小学、幼儿园开展秋季校园食品安全专项检查。

此次行动全面排查校园及其周边食品领域风险隐患,打击无证经营、“三无”食品、过期变质食品销售等违法违规行为。检查中,联合检查组深入学校食堂操作间、储藏室等关键区域,重点检查从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留样及“明厨亮灶”运行情况,要求学校落实食品安全主体责任,严把食材和加工制作关。

同时,检查组排查了校园内商店(小卖部),重点检查了经营资质、食品进货查验记录、是否存在销售“三无”产品、过期食品等情况。此外,还对校园周边的食品经营单位和流动摊贩进行了排查,检查商店的证照情况、环境卫生、食品储存条件等,并对流动摊贩的占道经营、卫生状况及食品来源进行了重点巡查和劝导整治。

检查结束后,检查组向相关学校及经营者反馈发现的4个问题,并提出整改意见和要求,后续将跟踪复查确保整改到位。下一步,向阳湖镇将保持高压态势,建立常态化监管机制,定期开展“回头看”检查,对食品安全违法行为“零容忍”,守护师生“舌尖上的安全”。

(通讯员:庞尤优 吴士强 一审:方焱 二审:聂国力 终审:伍伟)