云上咸安报道 为规范夜市经营秩序，保障群众饮食安全与生活环境质量，6月4日，横沟桥镇食品药品安全委员会办公室组织镇市场监管所、综合执法中心、派出所及村（社区），开展夜市食品安全专项整治行动。‌

行动中，检查组以“逐户过筛、问题见底”为原则，对镇中心街道、东站广场、学校周边等4个重点区域的20余家夜市摊点展开检查。执法人员手持《中华人民共和国食品安全法》宣传手册，重点检查夜市商户营业执照、食品采购贮存情况、从业人员健康证明等关键环节。同时，执法人员现场对摊主们开展食品安全宣传教育，详细讲解食品安全法律法规和建立食品进货查验记录、索证索票制度的重要性，严格落实食品安全主体责任。

据统计，本次专项整治行动共排查夜市摊点及餐饮单位25家，下一步，横沟桥镇将进一步落实属地管理责任，确保食品安全隐患应改尽改，建立健全长效监管机制，守护人民群众“舌尖上的安全”。

（通讯员：金腾 编辑：李萌 责编：聂国力 编审：徐隽）