熏制腊肉引发火灾!年关将至,请注意用火安全!

年关将至

每家每户纷纷置办年货

四处寻找熏肉的好位置

腊肉虽美味

但熏制时一定要注意防火!

若是为了这美味而引发火灾

那一年来的辛苦就白费了!

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12月22日21时34分,咸安区永安办事处咸宝路191号一自建民房四楼楼顶因熏制腊肉引燃周边杂物,导致发生火灾。消防救援人员到达现场后,发现房屋阁楼上已全部烧光,后经近半个小时的扑救,才将火灾完全扑灭。

据了解,该栋自建房阁楼为砖木结构,户主在阁楼里熏制腊肉,自己却回房休息了,现场并无人员看守,导致火灾发生,所幸现场并无人员伤亡。尽管火被扑灭了,但是准备的“年味”却付诸一炬,阁楼也被烧成一片灰烬。

咸安区消防救援大队

在此提醒各位居民

腊味虽好

安全更重要

熏制腊肉时我们应做到:

1.不要在住宅区域内的过道、楼顶、杂物间等处搭棚生火熏烤腊肉

2.熏烤时应选择空旷开阔地作为熏烤点,并做好清理工作,周边不留下易燃物

3.熏烤时一定要留人看管,无人或睡眠情况下要停止熏烤,人离火熄

4.熏烤物要与火源保持相对安全的距离,防止因熏烤物滴油引起火灾

5.不要用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖,否则冒起的火苗有可能助燃引发火灾

6.大风天最好暂时不要点火,否则突遇风势加大很难控制火种蔓延

7.熏完腊肉的余留火星一定要用水熄灭后才可以倒进垃圾车


如何拨打报警电话:

1.火警电话119打通后,应讲清楚着火单位,所在社区、街道、门牌号码等详细地址

2.要讲清什么东西着火,火势情况

3.要讲清是平房还是楼房,最好能讲清起火部位,燃烧物资和燃烧情况

4.报警人要讲清自己姓名、所在单位和电话号码

5.报警后要派专人在路口等候消防车的到来,指引消防车去火场的道路,以便迅速、准确到达起火地点。发现火警应及时报警,这是每个公民的责任

熏腊肉好吃,且熏且珍惜!

请一定要提醒家人

熏腊肉,安全第一

又到年底了

不要让熏腊肉烧没了年味!

来源:咸安区消防救援大队

编辑:余俊逸