云上咸安报道（咸宁台记者 李华荣）6月25日下午，咸安区市场监管局举行食用农产品市场销售质量安全快速检测培训会。全区农贸市场食品安全管理人员、快检工作人员及食用农产品销售者（批发）代表，各乡镇办监管所快检工作人员参加培训。

培训会上，区市场监督管理局工作人员对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案》、《咸安区农贸市场专项整治方案》进行了深入细致的解读，并就市场开办方和经营者密切关注的市场准入制度、建立和落实进货查验及索证索票制度、从业人员健康管理制度、经营场所管理制度、不合格食用农产品退市制度、农产品经营者应履行的义务及对检测结果有异议时的权利进行深入细致的解读与探讨。

会议还开展了食品快速检测培训，区市场局工作人员详细介绍了快检的专业知识、仪器、配件、项目演示和管理制度等，现场指导参训人员进行实践操作，熟悉试剂的配制与快检流程，并向农产品经营户市场开办方发放了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣传资料。

“今天的培训，让我们了解了问题食品的危害及食品安全检测的重要性，知道怎样通过快检初筛，初步排查农产品中农药残留、兽药残留。”某农贸市场经营主表示。

“通过培训增强农贸市场开办方主体意识、提高农产品市场经营户的食品安全责任意识、诚信意识、守法意识，把安全责任真正转化为自我约束意识，有效防控食用农产品质量安全风险，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。”咸安区市场监管局相关负责人表示。

编辑：董   盈

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