大幕乡:开展冷链食品整治 筑牢食品安全防线

云上咸安报道(通讯员 陈伟  徐振兴)6月17日,大幕乡安委办联合乡市场监督管理所对乡域内商超、快递站、速冻食品店等重点场所开展疫情防控及安全检查工作。

检查工作主要针对各经营单位的安全设备设施情况、日常消毒记录台账和冷链食品进出登记台账等,对在售的冷链食品仔细检查其生产地和生产日期等信息,整个检查过程中未发现进口冷链食品及涉疫冷链食品。

针对检查过程中发现大幕快递站日常消毒记录台账资料不完善;超市中发现有无包装的在售冷冻食品等情况,工作人员立即要求经营主体负责人严格落实台账记录,迅速下架无包装、不明来源地冷冻食品,在未提供合格的供货信息前不允许上架销售。同时要求经营负责人要时刻树立安全生产责任意识,强化冷链食品疫情防控责任,抓好常态化疫情防控措施,切实筑牢食品安全防线。

编辑:雷   茹

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