云上咸安报道 6月26日上午，咸安区市场监督管理局开展食品添加剂使用标准专题宣贯培训，辖区基层监管所工作人员、全区及高新区食品生产企业负责人、质量管控及生产技术人员参与培训。

本次培训聚焦行业监管痛点，专家逐条解读食品添加剂国家标准，重点讲解添加剂采购索证索票、分类储存、台账登记、合规添加、成品自检等关键管控要求。同时结合日常监管典型案例，剖析违规添加、台账不全等问题的安全隐患与法律后果，并现场解答企业生产中的各类实操难题。

培训明确，各企业需对标标准开展自查自纠，补齐添加剂管理漏洞；各基层监管所将加大巡查力度，开展专项排查整治，对整改不力、屡查屡犯的企业依法从严处置。

（市融媒体记者：夏晖 特约记者：章和开 通讯员：黄伟 一审：李萌 二审：聂国力 终审：伍伟）