【VLOG】咸安小龙虾的”向阳”路

云上咸安报道 夏日来临,小龙虾成为餐桌上备受喜爱的时令美食。油焖、蒜蓉、清蒸、卤制,多样吃法勾勒出浓浓的夏日烟火气,咸安区向阳湖镇出产的清水小龙虾,更是凭借出众品质圈粉无数。

走进向阳湖稻虾种养塘口,只见池水清澈见底。这里水源洁净,养出的小龙虾虾腹雪白、虾壳光亮,没有一丝泥腥味,是实打实的优质清水虾,品质让人十分放心。

优良的生态环境,是向阳湖小龙虾出众品质的底气。一直以来,向阳湖镇坚守“绿水青山就是金山银山”发展理念,深耕生态农业,大力推广稻虾综合种养模式。如今,小龙虾产业已成为当地重要农业支柱,全镇稻虾综合种养面积约3万亩,小龙虾年产量近千万斤,特色水产养殖实现规模化、跨越式发展。

产业蓬勃发展的背后,离不开政府扶持与专业技术保驾护航。近期,区农业农村局在北岭村开设小龙虾养殖指导课,免费为养殖户答疑解惑、传授种养技巧。不少村民直言,以往单一种植水稻,年收入仅有千余元,如今稻虾共作一地双收,收入翻了数倍。“农业局的老师经常上门开课,都是免费教学。过去我们凭经验养殖,遇上虾苗死亡也找不到原因,参加培训后,养殖难题迎刃而解。” 养殖户开心地说道。

为推动产业提档升级,咸安区农业农村局整合各类资金,先后投入八百余万元,完成甘棠村、斩关村、北岭村等池塘改造、清淤及尾水整治工作。当地还投入2000万元,打造3000亩稻虾综合种养核心区,并将向阳湖镇全域纳入渔业提质增效核心区。如今,无人机精准撒料、智能水质监测等现代化设备陆续投入使用,让小龙虾养殖更智能、更高效。

养得好,更要卖得远。为打通产销链路,让新鲜小龙虾走出乡村、走向更大市场,咸安区水产品冷链物流交易中心正加快建设。据向阳湖镇相关负责人介绍:“目前中心已经顺利封顶,预计今年可以投入正式运营。未来,向阳湖的小龙虾从生态养殖基地直达武汉、长沙等大城市的餐桌,全程仅需1小时,最大程度锁住小龙虾的鲜活口感。”

一尾清水虾,串起一条产业链,富裕一方百姓。从生态养殖筑牢品质根基,到农技服务赋能产业升级,再到冷链物流拓宽销售渠道,小小的“红虾”,正带领当地群众稳步增收。依托特色水产产业,咸安向阳湖的乡村振兴之路越走越宽广,乡村发展的底色也愈发鲜亮。

(融媒体记者:李洋 舒志强 孟涵 黄璿 一审:章琼丹 二审:聂国力 终审:伍伟)