大幕乡:开展节前食品安全检查 筑牢节日食品安全防线

云上咸安报道 为切实保障假期期间群众饮食安全,筑牢食品安全防线,4月29日,大幕乡应急管理办公室联合乡市场监督管理所深入常收社区农贸市场、多家大型超市及生鲜冻品专营店开展节前食品安全检查。

执法人员通过现场查验、台账核对、问询交流等方式,对食品进货来源、索证索票、存储条件、标签标识、保质期管理、从业人员健康证持有情况等关键环节进行了细致核查。

检查过程中,执法人员发现个别商户存在散装食品标签标识不齐全、存在临期食品等问题,现场提出整改意见,要求商户立即整改到位,并下达《责令整改通知书》,明确整改期限和复查要求。同时,执法人员向经营者强调要严格落实食品安全主体责任,加强从业人员培训,强化食品进货查验和日常自查,严禁销售过期、变质及“三无”食品。

大幕乡应急办负责人表示:“我们将以此次检查为契机,进一步压实食品安全属地管理责任,健全‘从农田到餐桌’的全过程监管机制,确保群众买得放心、吃得安心。”

此次联合检查共检查食品经营单位16家,发现并督促整改问题10项。下一步,大幕乡将持续强化多部门联动协作,完善食品安全常态化监管机制,加大节日期间食品安全巡查频次,对整改不到位或存在严重问题的经营主体依法严肃处理,坚决消除食品安全风险隐患,为全乡群众营造安全、有序、健康的节日消费环境。

(通讯员:李国奥 一审:李萌 二审:聂国力 终审:伍伟)