金秋时节打桂花

云上咸安报道(通讯员:吴涛)咸宁市咸安区为全国闻名的桂花之乡,栽培桂花历史悠久,至今已有1200多年的历史。现有桂花树140多万株,年产鲜桂花20万公斤以上,也是全国鲜桂花的主要产地之一。每年农历八月中秋前后,咸安区的桂花纷纷盛开,花农们扛起竹杆和棚布,开始了每年一季的打桂花。打桂花时,往往全家男女齐动手,妇女们在桂花树下拉好巨大的棚布做好接花的准备,而男性村民则拿着长竹竿使劲地拍打桂花树,桂花和树叶夹杂在一起下落,桂花像雨一样纷纷扬扬撒落下来,不一会儿棚布里面就落满了桂花和树叶。“花雨”停后,村民们把树叶、树枝等杂物挑出来扔掉,剩下的花装进竹篓里挑下山,并再次筛滤和翻拣,只余下干净的新鲜桂花,进行出售。

咸安区桂花镇观桂园内  花农们在打桂花

花农们将打落下的桂花里混杂的枝叶翻捡出来

花农将打下来的鲜桂花装篓

打完桂花后    花农们抬起棚布和竹杆满载而归

花农将打下的桂花进行“筛滤”

打下来的新鲜桂花含有很多水份    为防止堆放在一起的鲜桂花沤坏 花农将收集起来的鲜桂花进行“翻堆”

拾捡混杂在桂花堆里的枝叶等杂物

花农将称好的桂花装车准备运出销售

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