云上咸安报道 6月18日上午,马桥镇垅口村新时代文明实践站内香气四溢,一场别开生面的职业技能培训火热开启。20余名妇女齐聚一堂,在专业老师手把手的指导下,学习西式糕点的制作技艺,为拓宽增收渠道、提升就业竞争力增添“甜蜜”技能。
培训现场,专业烘焙老师从原料配比、工具使用到裱花装饰,进行了耐心细致的讲解与示范。学员们热情高涨,认真观摩后纷纷动手实践,从基础的蛋糕胚烤制、奶油打发,到时下备受欢迎的网红茶点雪花酥制作,每一步都学得格外专注。
“老师教得清楚,上手也快!学会做这些,不仅能做给小孩吃,做得好吃还能卖,太实用了!”一位参与培训的学员兴奋地表示。
此次西点技能培训是垅口村深化落实乡村振兴战略、精准赋能农村妇女群体的重要尝试,也为培育乡村特色产业、促进人才振兴注入了新的活力。
(通讯员:陈漱玉 编辑:樊思遥 责编:聂国力 编审:伍伟)