云上咸安报道 对简单生活方式的回归是对传统文化的一种追寻。在咸宁市咸安区老工程厂附近有一家开了20年的老面馒头店，店名虽叫老面馒头，但店主其实是靠炸麻花起家的，鲁师傅今年43岁，咸宁嘉鱼人，1999年，十八岁的鲁师傅来到咸安区开了第一家麻花店，第一家店开在老铁路菜市场，大部分来买麻花的人都是这里的回头客。
“婆婆，馍熟了没有？”每到饭点前，来买鲁师傅麻花和馒头的人络绎不绝，鲁师傅的妈妈和媳妇在店里帮手，妈妈负责在外面炸麻花，鲁师傅两口子在里面搓麻花，做馒头，半张脸大的馒头、包子、花卷，白乎乎、软绵绵的躺在笼屉里，待熟了以后，掀开笼屉，在朦胧的蒸汽中看冬日的咸安街头，感觉极为温暖，馒头一元一个，包子三元一个，花卷一元一个，经济实惠，一个顶饱。
右边炸麻花，左边蒸馒头，热闹的氛围好像每天都在过年，刚搓出来的麻花好像麦穗，搬来一匝，放在油锅里滋滋作响，不一会儿便浮了上来。火候控制的熟练程度全靠鲁师傅几十年的积累，原来美味的秘诀来自于时间的沉淀，又在时间的流转中形成一道经典绝佳的风味。
地址：老工程机械厂旁
价格： 麻花10元一包，馒头1元/个，包子3元/个，花卷1元/个。
（融媒体记者：章琼丹 编辑：王媛媛 责编：聂国力 编审：徐隽）
