甜蜜来袭!今冬第一口草莓你尝鲜了吗?

云上咸安报道 草莓是深受消费者青睐的冬季时令水果。眼下,阳光正好,“头茬”草莓陆续进入成熟期,正式开启冬日“莓”好时光。

走进位于横沟桥镇群力村的小汪有机草莓采摘园,馥郁香甜的气息扑鼻而来。一排排的草莓棚中,色泽鲜艳、肉质紧实的草莓簇拥在绿叶之中,红的娇艳、绿的清新,透着自然的亮泽,让人看上一眼就忍不住垂涎。轻咬一口,满满的果浆在唇齿间萦绕,果香四溢,清新爽口又不失甘甜。

草莓园园主何雅琴介绍,园里主要种的是红颜奶油草莓,这个草莓的特点就是个头大、口感特别好。

“今年冬天气温整体偏高,草莓上市的时间也比往年早一些。我们已经开园采摘十多天了,周末赶上好天气的时候,人气特别旺……”何雅琴介绍,基地除了有广受欢迎的红颜品种,今年还引进了市场新宠——粉玉。粉玉草莓果皮呈粉红色、果肉呈白色,外观虽与其他品种草莓差异不大,但相较于传统红色草莓,粉玉草莓更早成熟,果味更浓郁,汁水更充足,几乎没有酸味。

好品种还需好技术支撑,何雅琴表示,为了让客户品尝到安全放心、健康可口的草莓,整个种植过程,全部采用蜜蜂授粉技术与纯绿色有机种植。“我们的草莓采用蜜蜂自然授粉,经过蜜蜂授粉的草莓产量高,畸形率低,而且口感更好。”何雅琴告诉记者,得益于严苛的种植管理,自家草莓的采摘价始终维持在每斤30元至50元,依然供不应求。

冬草莓已经“甜蜜来袭”,虽然“尝鲜”价格稍稍有些贵,但随着产量的增加、多个热销品种的上市,高昂的售价也会逐渐下滑,越来越亲民。喜欢体验采摘乐趣的市民,可以去草莓园尝个“鲜”。

(融媒体记者:孙志成 咸宁台记者:陈宗谱 通讯员:杨凤婷 编辑:董盈 责编:聂国力 编审:徐隽)