云上咸安报道 农贸市场是城市最为热闹繁忙的地方之一,诉说着市井生活的幸福。禽肉类产品作为餐桌上一道少不了的菜肴,保障其质量安全十分重要。在咸安亿丰农贸市场里,区农业综合执法大队的执法人员从凌晨便开始了一天的工作,为畜禽产品把好质量关,守护着百姓“舌尖上的安全”。
12月5日一大早,咸安亿丰农贸市场已经热闹了起来。菜贩的吆喝声、顾客的讨价还价声,混杂在一起成了独特的市场交响曲。在农贸市场禽类专卖区域,已宰杀好的禽类被放置在专门的菜篮子里,新鲜白嫩的肉类食品摆放得整齐有序。“我们这里主要售卖的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑等种类,禽类全部来自湖北联鑫畜禽屠宰有限公司,大概每天会进30斤左右,不仅确保了检测检疫合格,市场的环境也变得干净整洁多了。”正在记账的禽类批发摊主余和生说道。
常年驻守咸安亿丰农贸市场的区农业综合执法大队相关负责人介绍,为确保亿丰农贸市场禽类食品的卫生安全,区农业综合执法大队和咸安商贸物流区做好对接,提前对农贸市场的禽类交易点进行摸底,并挨家挨户发放告知书。市场全面禁止活禽交易和宰杀,如发现存在屠宰活禽的情况,将依法进行相应处罚。市场商户严格按照执法大队的规定,目前尚未在市场上发现有活禽交易行为。
“市场目前只开放南门和西门两个门,所有进入市场的禽肉类食品都要经过门卫的仔细查验。”咸安商贸物流区相关负责人表示,将和区农业综合执法大队始终保持密切联系,联合起来高效开展执法行动,通过进行不间断的日常巡查,确保市场平安稳定。下一步,将继续加强和执法部门的协作配合,全面加强农贸市场食品安全监督管理工作,全力打造让市民安心、放心、舒心的农贸市场环境。
(特约记者:熊潇 编辑:方焱 责编:聂国力 编审:徐隽)