云上咸安报道 为丰富辖区幼儿的暑期生活，7月20日，温泉街道十六潭社区携手卓雅幼儿园共同开展暑期公益小课堂，吸引12名小朋友入园学习。

课堂上，幼儿园胡老师向孩子们介绍了寿司的做法以及在制作过程中需要注意的一些小技巧，并亲自演示如何进行寿司的制作。随后，在老师的指导下，孩子们开始自己动手制作寿司。“卷的时候要小心，别让米饭漏出来哦。”胡老师耐心地指导小朋友们的每个制作步骤。戴手套、铺米饭、放火腿、撒肉松……孩子们将自己爱吃食物摆放好，然后用竹帘卷起来，一份份精美的寿司便制作完毕。孩子们看着自己的成果感受到了劳动的快乐与幸福。

“今天学习了新的技能，寿司很好吃，回家我也要和爸爸妈妈一起试试。”李思远小朋友对社区志愿者开心地说道。

据了解，本次公益小课堂为期三周，开设了美食DIY、扎染、科学小实验、巧手乐园、音海徜徉等多个主题小课堂，让孩子们在丰富多彩的学习中开阔思维，培养动手能力，度过一个充实愉快的假期。

（通讯员：徐孟夏 编辑：董盈 实习生：刘伊 责编：聂国力）